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文化

茶中網(wǎng)茶文化頻道致力于普及茶葉、茶具知識,介紹中國各大名茶信息及科學飲茶、茶療養(yǎng)生等知識,傳承中華民族傳統(tǒng)茶文化,讓中國茶文化走向全世界。

別把泡茶者當下人
產業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
別把泡茶者當下人

這些舊有觀念并沒有重視茶的本質、泡茶技術和尊重專業(yè)之士,因為不了解本質、泡茶系統(tǒng)及手藝的奉獻,故泡茶奉茶動作被當成沒有技術含量、無人想做的低俗工作,導致泡茶者所提供的“藝術服務”要看喝茶者的臉色,被人瞧不起。

獨家關注·黑茶家族
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獨家關注·黑茶家族

普洱茶相較其他茶類的獨特性卻早已深入人心。我們也不斷在探尋解答的路徑,首先我們勢必應該對黑茶以及黑茶家族里的成員深入認識,了解它們的歷史演變、原料特征、生產工藝等等,分析普洱茶與它們的異同,方可判斷它們是否是一家人,能否進一家門。

從茶企的角度來看普洱茶市場
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從茶企的角度來看普洱茶市場

作為快速消費品發(fā)展規(guī)律而言。最開始市場上出現(xiàn)一種能迎合消費者的產品,其往往是采取“三高”模式,即高定價、高廣告投入、高利潤的模式,通過大規(guī)模廣告投放、大通路鋪貨的形式來迅速擴張市場。

東莞成為全國普洱茶收藏量第一位的城市?
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東莞成為全國普洱茶收藏量第一位的城市?

東莞美女多,色清行業(yè)發(fā)達是眾所周知!但是近年來,普洱茶在東莞風靡各地,東莞人喝普洱、藏普洱更是越來越鮮為人知,據(jù)東莞茶葉協(xié)會不完全統(tǒng)計,東莞民間普洱茶收藏的總量加起來,接近云南普洱茶兩年的總產量,東莞已經(jīng)成為全國普洱茶收藏量第一,銷售量緊次于廣州的城市。

普洱茶古樹市場的風向改變
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普洱茶古樹市場的風向改變

古樹茶在行業(yè)內稱之為大樹茶。古樹茶長期以來一直屬于一種草根茶,屬于圈子內自娛自樂的一個品種。在2007年之前,大樹茶由于采摘不易,道路難行,所以,大樹茶的價格遠遠低于小樹茶。大中型廠家也極少生產有關大樹茶、純料茶概念的產品。

茶市:普洱“東莞茶倉”到底藏給誰喝?
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茶市:普洱“東莞茶倉”到底藏給誰喝?

據(jù)統(tǒng)計,東莞一年舉行具有一定規(guī)模的茶葉展會約有10場,某東莞知名會展管理公司出于保護已有茶展客戶展覽效果的角度考慮,每年都要拒絕不少想要在東莞開茶葉展的商人。一家普洱茶品牌負責人表示,在全國茶行業(yè)有著無與倫比的影響力,是全國茶類收藏風向標。

好茶就具備流通性?
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好茶就具備流通性?

2014年的春天,是一個充滿驚奇的季節(jié),除了滿山遍野的人潮外,從四面八方涌入的資金更勝人潮。今年春茶的價格,許多名山名寨漲幅約在40%左右,但其他二線的寨子,漲幅多半在2倍以上。

普洱茶品牌進入“小時代”
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普洱茶品牌進入“小時代”

小產區(qū)是今年普洱茶行業(yè)的熱點名詞。原先的廠家并不明顯區(qū)分小產區(qū),隨著普洱茶的發(fā)展,普洱茶品牌越來越走向地域特色化,地域特征鮮明化。許多普洱茶品牌都專注于某些小產區(qū),而且在該產區(qū)不斷注入資源與精力,力圖在該產區(qū)擁有顯著的競爭優(yōu)勢。

普洱茶的各種霉 你了解多少?
產業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
普洱茶的各種霉 你了解多少?

生物界是由動物界、植物界和微生物界三界構成的。日常生活中人們往往很少注意微生物界,然而,微生物給生活帶來的影響又是極其重大的。在茶葉大家族中最奇特,與微生物關系最密切的就是普洱茶?!靖鞣N霉與普洱茶的關系,你了解多少呢?】

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